Pizza fait maison pimenté

Name: Pizza fait maison pimenté
Yield: Pour 4 personne
Cuisine: France
Ingredients: Pour la pâte à pizza; 600 g farine; 1 sachet levure de boulanger ou 10g de levure fraîche; 1 cuil à café de sel; 1/4 de litre de lait; Pour la garniture; 400 g steak haché; 100 g champignons; 1 oignon; 3 cuil d harissa; 1 bouteille de sauce tomate; Sel; Poivre

Rose Sansan @SansanRose

Pizza fait maison pimenté

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Ingrédients

20 a 30 minutes

Pour 4 personne

Pour la pâte à pizza
600 gfarine
1 sachetlevure de boulanger ou 10g de levure fraîche
1cuil à café de sel
1/4de litre de lait
Pour la garniture
400 gsteak haché
100 gchampignons
1oignon
3cuil d harissa
1bouteille de sauce tomate
Sel
Poivre

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Instructions de cuisine

20 a 30 minutes

1

Versez la farine dans un saladier, y ajouter le sel, la levure et l eau. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte souple et pas collante.
2

Laisser reposer 1h.
3

Ensuite préparé votre pâte à pizza.
4

Pendant se temps la faite revenir l oignon, les champignons, une fois que sa a un peux cuit rajoutez la viande haché laisse marine le tout. Salez poivre.
5

Rajouter en dernier l harissa. Mélanger bien
6

Disposer la préparation sur votre pâte à pizza, laisser cuire 25min. Et la température 160 degré.