Tarte anti-gaspi aux fanes de radis
Voilà une petite recette rapide, délicieuse et qui m'a valu de me faire enguirlander par mes loulous parce qu'il n'y en avait pas assez 😅😅😅 J'ai accompagné cette tarte d'une petite salade de mâche et betterave râpé et d'une vinaigrette au vinaigre à la pulpe de Pomme-Miel
Tarte anti-gaspi aux fanes de radis
Voilà une petite recette rapide, délicieuse et qui m'a valu de me faire enguirlander par mes loulous parce qu'il n'y en avait pas assez 😅😅😅 J'ai accompagné cette tarte d'une petite salade de mâche et betterave râpé et d'une vinaigrette au vinaigre à la pulpe de Pomme-Miel
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°c
Étalez votre pâte brisée dans un plat allant au four, piquez la pâte à l'aide d'une fourchette et étalez y la moutarde.
- 2
Dans une casseroles faire fondre sur feu doux le cantal coupé en morceaux dans la crème en remuant de temps à autre.
- 3
Pendant ce temps dans une poêle bien chaude faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive et le beurre. Quand les oignons sont tendre et coloré, ajoutez les fanes de radis préalablement nettoyées et essuyées. Faire revenir le tout 10 minutes. Ajoutez le miel et faire revenir encore quelques minutes en remuant. Ajoutez y le mélange crème/cantal et mélangez bien.
- 4
Versez cette préparation sur la pâte brisée moutardée et enfournez pour 30/40 min en fonction de votre four.
- 5
Décorez de quelques radis coupés en deux et servez aussitôt.
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires