Cake à la banane et aux raisins

Name: Cake à la banane et aux raisins
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 80 g flocons d'avoine; 70 g farine; 1/2 cuillère à café levure chimique; 1/2 cuillère à café bicarbonate alimentaire; 60 g beurre fondu; 10 g sucre en poudre; 30 g miel liquide; 1 œuf; 2 cuillères à soupe lait; 2 bananes bien mûres; 40 g raisins secs

Mgourmand_ @cook_23588287

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#floconsdavoine #banane #cake

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Ingrédients

10 min

4 personnes

80 gflocons d'avoine
70 gfarine
1/2 cuillère à cafélevure chimique
1/2 cuillère à cafébicarbonate alimentaire
60 gbeurre fondu
10 gsucre en poudre
30 gmiel liquide
1œuf
2 cuillères à soupelait
2bananes bien mûres
40 graisins secs

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Instructions de cuisine

10 min

1

Mettre les raisins secs dans de l'eau chaude
2

Dans un saladier mettre les flocons d'avoine la farine la levure le bicarbonate le sucre
3

Faire fondre le beurre avec le miel et le mettre au mélange sec (avoine farine sucre...)
4

Réduire en purée les deux bananes avec une fourchette et les mettre dans la préparation et ensuite le lait et l'oeuf
5

Sortir les raisins secs de l'eau et les mettre dans la préparation
6

Mettre au four 25 minutes à 180°C chaleur tournante