Filet de colin sur lit de poireaux à la crème

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Filet de colin sur lit de poireaux à la crème

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Ingrédients

Pour 4 personne
  1. 5blancs de poireaux coupés
  2. 4filets de colin
  3. 250 mlcrème

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire revenir les poireaux dans un peu de matière grasse et assaisonner de sel, poivre et noix de muscade. Verser la crème et laisser cuire quelques minutes.

  2. 2

    Transvaser les légumes dans un plat allant au four.

  3. 3

    Déposer les filets de poisson sur les poireaux et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Dresser les filets de poisson sur un lit de poireaux
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Instagram : les_douceurs_de_misstitelleJe suis une maman gourmandede la vie, de la cuisine, autant sucrée que salée. Je n'aime pas trop la routine et encore moins dans mon assiette 🍽
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