Cheesecake au saumon fumé

Alexis Leroux @Alexis
Idéal en apéro mais aussi très bien en entrée 😉
#cheesecake
Cheesecake au saumon fumé
Idéal en apéro mais aussi très bien en entrée 😉
#cheesecake
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four a 180 degrés
- 2
Mixez les tucs et mélangez avec le beurre fondu, répartissez le mélange dans le moule en les tassant bien. Réservez au frais.
- 3
Mettez tous les ingrédients dans un cul de poule et fouettez au batteur. Mixez le saumon en gardant des morceaux pour le décor. Assaisonnez avec du piment et du poivre.
- 4
Remplissez les moules et enfournez 12 minutes, laissez refroidir puis réservez au frais au moin 4h avant de servir.
- 5
Astuce décor : vous pouvez faire une chantilly au saumon fumé avec un mélange de mascarpone et crème liquide avec aussi des baies roses
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