Instructions de cuisine
- 1
Émincer l’oignon et le faire suer dans une sauteuse dans 3 c à s d’huile.
- 2
Éplucher et couper les pomme de terre en petits morceaux, les ajouter aux oignons, rajouter un peu d’huile et faire cuire à feu doux une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps. Saler.(les pomme de terre doivent être moelleuse mais non dorées).
- 3
Dans un saladier battre les œufs en omelette, incorporer le contenu de la poêle.
- 4
Chauffer la poêle et versez y la préparation. Lorsque le dessous de l’omelette est bien pris, retourner là à l’aide d’une assiette. Laisser cuire Encore cuire quelques minutes.
Cooksnaps
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