Poulet frit au sésame

Name: Poulet frit au sésame
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 escalopes de poulet; 2 blancs d’œufs légèrement battus; Maïzena; Huile; Graines de sésame; Marinade :; 1 jus de citron; 1 CàS de sauce doja; 1 CàS d’huile de sésame

PaulineB @Pauline

Lyon

Poulet frit au sésame

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Ingrédients

Pour 2 personnes

2escalopes de poulet
2blancs d’œufs légèrement battus
Maïzena
Huile
Graines de sésame
Marinade :
1jus de citron
1CàS de sauce doja
1CàS d’huile de sésame

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Instructions de cuisine

1

Mélanger les liquides de la marinade et laisser mariner pendant 1h les morceaux de poulet découpés en morceaux.
2

Egoutter les morceaux de poulet et saupoudrer les de maïzena, puis passer les morceaux dans les blancs d'oeufs et saupoudrer les de graine de sésame.
3

Faire chauffer un wok ou une grande poêle et mettre les morceaux de poulet, retourner et les faire dorer. Servez aussitôt

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PaulineB @Pauline

le vendredi 11 décembre 2020 15h37

Lyon

De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous

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Mots-clés

Poulet Graine Sésame

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