Mélanger la purée de sésame (tahin) avec le lait de soja, le vinaigre de riz puis la sauce soja pour faire la sauce que vous gardez au frais réparti dans 4 bols.

Coupez de la salade et mélangez avec de la menthe fraîche coupé et des graines de sésame gardez la au frais aussi réparti dans 4 bols.

Faites cuire les nouilles puis passez les sous l eau froide.Mettez les dans 4 bols aussi avec dessus de la ciboule que vous coupez finement.

Coupez la dinde en petit morceaux, et faite la cuire en Arrosent de sauce soja.Vous pouvez mettre la viande sur des petites assiettes ou sur les nouilles.

Mettez le gingembre sur des petits bols vous pourrez ensuite le mélanger avec les pâtes.

Mettez tout sur la table et il ne reste plus qu'à déguster trempez vos nouilles dans la sauce et mangez les.😉😄