Mettre les tucs dans un mixeur. Ensuite, mélanger la poudre à un peu de beurre fondu afin de donner de la consistance.
Dans un emporte-pièce, tasser la mixture jusqu'à ce que le tout soit bien compact.

Ensuite, faire fondre un peu de bleu et le mélanger au mascarpone. Saler, poivrer. Si le tout est trop consistant au point de ne pas réussir à l'étaler, rajouter un peu de jus de citron.
Tasser le tout au dessus de la première couche dans l'emporte-pièce.

Puis, couper en cube la tomate, faire mijoter avec des herbes de Provence. Saler, poivrer.
Disposer la dernière couche de l'entrée dans l'emporte-pièce.

Retirer délicatement l'emporte-pièce afin que le tout ne s'écroule pas.

Laisser refroidir et saupoudrer de ciboulette ciselée.
Déguster.