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Soupe de tomates et champignons au basilic
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Une photo de Soupe de tomates et champignons au basilic

Soupe de tomates et champignons au basilic

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#soupe

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Soupe de tomates et champignons au basilic

Mila Skull
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Ingrédients

35 minutes
Pour 4 personnes
  • 700 gtomates (du jardin pour moi)
  • 300 gchampignons de paris
  • 1 cuillère à souped huile d olive
  • 2oignons
  • 2 goussesd ail
  • 1/2 litrebouillon aux épices (fait maison pour moi)
  • Sel poivre
  • 1bouquet de basilic
  • 1 cuillère à cafécurcuma
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Instructions de cuisine

35 minutes
  1. 1

    Éplucher l ail le mixer avec les feuilles de basilic et l huile d olive mettre le mélange dans une marmite et faire fondre à feu doux

    Une image de l'étape 1 de Soupe de tomates et champignons au basilic.
  2. 2

    Éplucher les oignons les couper grossièrement les ajouter dans la marmite bien mélanger ébouillanter les tomates les éplucher et les couper en petits morceaux

    Une image de l'étape 2 de Soupe de tomates et champignons au basilic.
  3. 3

    Nettoyer les champignons les couper en morceaux les ajouter mélanger jusqu’à perte de leur eau ajouter le curcuma mélanger

    Une image de l'étape 3 de Soupe de tomates et champignons au basilic.
  4. 4

    Ajouter les tomates mélanger ajouter le bouillon saler poivrer laisser cuire 25 minutes à feu moyen doux c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 4 de Soupe de tomates et champignons au basilic.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 20 novembre 2020 09h37
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Soupe Tomate Champignons Basilic

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