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Crème de poireaux au curry
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Une photo de Crème de poireaux au curry

Crème de poireaux au curry

Latelierdemc
Latelierdemc @cook_27487065
Belgique

Crème de poireaux au curry

Latelierdemc
Latelierdemc @cook_27487065
Belgique
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Ingrédients

40 min
4 pers
  • 2poireaux
  • 1oignons-Ail
  • Bouillon de volaille
  • Curry
  • Sel Poivre
  • Crème épaisse
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Instructions de cuisine

40 min
  1. 1

    Couper les légumes en brunoise, les faire revenir dans 1 noix de beurre ou d'huile d'olive

  2. 2

    Ajouter le bouillon, laisser mijoter environ 40 min

  3. 3

    Ajouter le curry jaune suivant votre goût

  4. 4

    Rectifier l'assaisonnement

  5. 5

    Au moment du service, ajouter une la crème épaisse

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Latelierdemc
Latelierdemc @cook_27487065
le mardi 24 novembre 2020 13h24
Belgique

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Crème Poireaix Curry

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