°velouté de chou-fleur et carottes °
Mi Jo @mijo54
Voici une façon de faire manger du chou-fleur aux enfants ni vu ....ni connu
°velouté de chou-fleur et carottes °
Voici une façon de faire manger du chou-fleur aux enfants ni vu ....ni connu
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une marmite faites revenir l'échalote émincée dans un filet d'huile d'olive. Découpez finement le chou-fleur et les carottes et les ajouter dans la marmite. Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes.
- 2
Mouillez à hauteur, ajoutez le curry. Augmentez le feu et laissez cuire encore une vingtaine de minutes.
- 3
Mixer le tout, ajoutez ensuite la crème de coco et le sel puis mélangez.
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