Recette italienne panna cotta à la grenade

Name: Recette italienne panna cotta à la grenade
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 500 ml crème liquide; 60 g sucre; 2 g gélatine en poudre; 1 gousse vanille; 2 grenades; 40 g sucre; 2 C. À. S de jus de citron; Des graines de grenade; Des feuilles de menthe

Lesdélicesdedounia @cook_27723072

🇩🇿

Recette très facile à réaliser et savoureuse

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Recette italienne panna cotta à la grenade

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Ingrédients

4 personnes

500 mlcrème liquide
60 gsucre
2 ggélatine en poudre
1 goussevanille
Pour le coulis de grenade
2grenades
40 gsucre
2 C.À. S de jus de citron
Pour la décoration
Des graines de grenade
Des feuilles de menthe

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Instructions de cuisine

1

Dans une casserole à feu moyen verser la crème liquide et le sucre et la gélatine et 1 gousse de vanille mélanger avec une cuillère et faites bouillir
2

Après Passer à la possoire
3

Verser la crème dans des vérines laisser refroidir et mettre au frais pour au moins 4h
4

Dans une poêle à fou moyen on ajoute 2 grenades + sucre + jus de citron en Mélanger avec une cuillère et en laisser cuire pendant 15 minutes
5

Verser le coulis de grenade dans un saladier et bien Mixer avec Le Bras mixeur et passer à la passoire
6

Laisser refroidir au frais
7

Déposer quelques C. À. S de coulis de grenade
8

Décorer avec des graines de grenade
9

Décorer avec des feuilles de menthe
10
11