Foie d'agneau en sauce 🍴
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#recettesdefete
Un plat servi lors des fêtes en tant qu'entrée a base de derssa.
Foie d'agneau en sauce 🍴
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Un plat servi lors des fêtes en tant qu'entrée a base de derssa.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencez par laver et découper le foie en et réservez le temps de préparer la derssa.
- 2
Dans un mortier ou un petit mixeur mixez l'ail, l'assaisonnement et la tomate concentrée avec le quart d'1 verre d'eau.
- 3
Chauffez l'huile dans une marmite.
- 4
Rajoutez la derssa et les morceaux de foie.
- 5
Faites revenir quelques minutes.
- 6
Après rajoutez un autre quart de verre d'eau et laissez cuire sur feu doux pendant 20 min (+ -).
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