Poitrine de porc marinée au Cook Expert
C'est tout simplement délicieux !!! ♥♥♥ #cookexpert #homefoodmagimix
Poitrine de porc marinée au Cook Expert
C'est tout simplement délicieux !!! ♥♥♥ #cookexpert #homefoodmagimix
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un grand saladier, mettre tous les ingrédients sauf la viande et le persil, bien mélanger.
- 2
Désosser et couper la poitrine de porc en morceaux, couper le lard en morceaux et mélanger le tout à la
marinade en couvrant bien les morceaux. Laisser mariner au frais 1H ½ au moins. - 3
Verser le tout dans la cuve inox avec le pétrin XL, et lancer MIJOTAGE AUTO 40 MN / 110°.
- 4
Sortir les morceaux de viandes et les disposer dans un plat allant au four. Enfourner position « grill » pendant
20 mn.Réserver la sauce dans la cuve inox fermée de façon à ce qu'elle reste chaude. - 5
Disposer sur l'assiette les morceaux de porc, les recouvrir avec la sauce et saupoudrer de persil haché.
Accompagner ce plat de frites bien dorées...
BON APPETIT !!! - 6
Vous pouvez faire la même recette avec des ailes et cuisses de poulet ou un mélange porc/poulet...😋😋
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