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Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage
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Une photo de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage

Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

45 minutes
Pour 4 personnes
  • 1gros panais
  • 1oignon rose de roscoff
  • 1gros navet jaune
  • 2courgettes
  • 1 goussed ail
  • 20 clcrème fraîche
  • 100 gd emmental râpé
  • 25 cllait demi écrémé
  • 3œufs
  • 1 cuillère à soupefarine
  • 1pincée de muscade
  • Sel poivre
  • 25 clbouillon aux épices (fait maison recette sur mon profil)
  • 1 cuillère à caféd épices marocaines
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Instructions de cuisine

45 minutes
  1. 1

    Éplucher le panais le râper

    Une image de l'étape 1 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
  2. 2

    Laver les courgettes ôter les extrémités puis les râper

    Une image de l'étape 2 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
  3. 3

    Éplucher le navet le râper mélanger les légumes râpés

    Une image de l'étape 3 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
  4. 4

    Éplucher ail et oignon les râper les ajouter bien mélanger

    Une image de l'étape 4 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
    Une image de l'étape 4 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
  5. 5

    Battre les œufs dans un saladier ajouter la crème puis la farine

    Une image de l'étape 5 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
    Une image de l'étape 5 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
  6. 6

    Ajouter la muscade et les épices marocaines bien mélanger saler poivrer ajouter le bouillon puis le lait bien mélanger

    Une image de l'étape 6 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
    Une image de l'étape 6 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
  7. 7

    Ajouter la moitié du fromage mélanger préchauffer le four à 200 degrés

    Une image de l'étape 7 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
    Une image de l'étape 7 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
  8. 8

    Mettre les légumes râpés dans un plat à gratin recouvrir avec la crème mélanger égaliser le dessus

    Une image de l'étape 8 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
  9. 9

    Ajouter le restant du fromage enfourner pour 45 minutes

    Une image de l'étape 9 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
  10. 10

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
    Une image de l'étape 10 de Gratin de légumes râpés (courgettes panais et navets) au fromage.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 10 janvier 2021 08h38
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Gratin Légume Courgette Panais Navet Fromage

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