Salade d’hiver accompagnée de falafels 🌸

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Salade d’hiver accompagnée de falafels 🌸
Instructions de cuisine
- 1
Lavez, brossez les légumes et la pomme bio pour en conserver la peau et les coupez à la mandoline
- 2
Ajoutez les graines de chanvre
- 3
Ajoutez la cuillère de fromage de brebis pour plus d’onctuosité, huile vierge, vinaigre de cidre de pomme, salez et poivrez (ici poivre noir de Sichuan pour ses notes d’agrumes). Parallèlement faites chauffez les falafels et les servir en accompagnement.
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