Cabillaud en papillote
Cuire le poisson en papillote c'est super pratique ! Je l'ai accompagné de quinoa et de navets au lait de coco et au curry !
Cabillaud en papillote
Cuire le poisson en papillote c'est super pratique ! Je l'ai accompagné de quinoa et de navets au lait de coco et au curry !
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Sur une feuille de papier sulfurisé, déposer les tomates séchées en longueur
- 3
Déposer par dessus le filet entier de cabillaud
- 4
Saler le poisson et ajouter les épices de son choix
- 5
Finir par quelques rondelles de citron et un filet d'huile de conservation des tomates séchées
- 6
Fermer la papillote en rabattant d'abord les deux grands côtés et en les pliant 2 fois pour les sceller. Rabattre les deux petits côtés latéraux sous la papillote
- 7
Mettre au four pour environ 25 minutes
- 8
Partager et déguster avec l'accompagnement de son choix !
Cooksnaps
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