Galettes de légumes
Une recette simple, rapide et bonne pour la santé.
Instructions de cuisine
- 1
Râper tous les légumes.
- 2
Ciseler les feuilles d'épinard.
- 3
Ajouter la farine de pois chiche et l'eau. Saler et poivrer.
- 4
Bien mélanger.
- 5
Faire des galettes. Possibilité d'ajouter un filet d'huile d'olive sur les galettes.
- 6
Faire cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.
- 7
Vous pouvez servir avec une sauce guacamole ou une sauce tahini.
- 8
Bon appétit.
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