Risotto express au poulet et courgette au cookeo

J’ai encore opté pour une cuisson au cookeo pour la rapidité mais sans c’est faisable aussi !
Retrouvez toutes mes recettes sur ma page Insta : @debo_ptits_plats ☺️
Risotto express au poulet et courgette au cookeo
J’ai encore opté pour une cuisson au cookeo pour la rapidité mais sans c’est faisable aussi !
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Instructions de cuisine
- 1
Commencez par programmez le mode rissolage fort.
Pendant le temps de préchauffage, émincez l’échalote, coupez les courgettes et le poulet en morceaux. - 2
Une fois prêt, faites revenir l’échalote, les courgettes et l’ail pilé avec un peu de beurre demi sel et huile d’olive.
Puis ajoutez le riz, bien mélanger et attendre un peu que le riz devienne un peu transparent.
Salez, poivrez, ajoutez le basilic et le poulet. - 3
Stoppez le mode rissolage, ajoutez le vin blanc et l’eau, le cube émietté et mettre sous pression pour 8mn.
Après la cuisson, ajoutez la crème et bien mélanger le tout. (vous pouvez aussi saupoudrez de parmesan).
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