Gratin Normand
🌸Coucou 🌸 hier soir j'ai réalisée un petit gratin c'est super simple à réaliser mais hyper gourmand ....🍴
Gratin Normand
🌸Coucou 🌸 hier soir j'ai réalisée un petit gratin c'est super simple à réaliser mais hyper gourmand ....🍴
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180 °C
- 2
Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en très fines tranches avec une mandoline..
Pelez et émincez l'oignon.
- 3
Dans une poêle verser un filet d'huile d'olive faites rissoler les oignons puis les lardons.
- 4
Coupez la gousse d’ail en deux et frottez l’intérieur d’un plat à gratin puis beurrez-le.
- 5
Faites plusieurs couches de pommes de terre du mélange oignons et lardons.
Salé et poivrer légèrement puis nappez de crème liquide ensuite ajoutez le camembert au centre. - 6
Enfournez et cuire environ 1 h..
Vérifiez la cuisson des pommes de terre avec la lame d’un couteau, elle doit s’enfoncer facilement. Le gratin doit être bien doré. Servez dès la sortie du four.
🌸Bonne appétit 🌸 #patate #platmontagnard
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