Tarte Fossile aux pommes 🍎
La tarte fossile est une tarte aux pommes dont les pommes sont coupées en deux tranchées et disposées ainsi sur la pâte.
A servir avec une glace vanille ou de la chantilly.
Tarte Fossile aux pommes 🍎
La tarte fossile est une tarte aux pommes dont les pommes sont coupées en deux tranchées et disposées ainsi sur la pâte.
A servir avec une glace vanille ou de la chantilly.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Recouvrez un moule ou un plat rectangulaire avec la pâte feuilletée.
Coupez les bords qui dépassent. - 2
Epluchez les pommes et coupez les en 2 dans le sens de la largeur.
Retirez la tige et le trognon de chaque pommes.
Tranchez la moitié de chaque pomme puis diposez les reconstituées dans votre moule.
- 3
A l'aide d'un fouet, mélangez les oeufs, le lait, la farine, le sucre, le beurre fondu et la poudre d'amande dans un récipent.
Versez cette préparation autour des pommes puis soupoudrez de cassonade tout le dessus du moule.
Enfournez pour 30 mn environ à 180 °
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