Salade de pommes de terre niçoise
La célèbre salade Niçoise revisitée en salade de pommes de terre. Je n'ai pas mis d'anchois et des tomates séchées mais en saison de bonnes tomates fraîches seront parfaites !
Très bonne avec une vinaigrette avec de la moutarde forte !
Salade de pommes de terre niçoise
La célèbre salade Niçoise revisitée en salade de pommes de terre. Je n'ai pas mis d'anchois et des tomates séchées mais en saison de bonnes tomates fraîches seront parfaites !
Très bonne avec une vinaigrette avec de la moutarde forte !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire les pommes de terre et les haricots verts équeutés. Faire cuire les oeufs 10 minutes pour avoir des oeufs durs.
- 2
Peler les pommes de terre et les couper en rondelles.
- 3
Dans un grand plat, disposer les rondelles de pommes de terre, les haricots coupés en 2, les olives, les oeufs coupés en 4, les tomates séchées, le thon égoutté et émietté.
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