Gâteau kinder délice XL

Name: Gâteau kinder délice XL
Yield: 10 personnes
Cuisine: France
Ingredients: Pour le gâteau :; 4 œufs; 40 g cacao; 180 ml lait; 40 ml d’huile; 80 g sucre; 1 sucre vanillé; 1 Levure chimique; Pincée de sel; 180 g farine; Pour la crème au noix de coco :; 250 ml crème entière; 3 c à s de sucre glace; 1 sucre vanillé; 100 g mascarpone ou fromage à tartiner; 2 c à s de noix de coco; Pour le glaçage au chocolat :; 200 g chocolat au lait; 200 g crème entière

Hela @Helacook_1986

Gâteau kinder grand format , très moelleux et délicieux avec sa crème qui fond en bouche.

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Gâteau kinder délice XL

Hela @Helacook_1986

Gâteau kinder grand format , très moelleux et délicieux avec sa crème qui fond en bouche.

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Ingrédients

35 min

10 personnes

Pour le gâteau :
4œufs
40 gcacao
180 mllait
40 mld’huile
80 gsucre
1sucre vanillé
1Levure chimique
Pincée de sel
180 gfarine
Pour la crème au noix de coco :
250 mlcrème entière
3 cà s de sucre glace
1sucre vanillé
100 gmascarpone ou fromage à tartiner
2 cà s de noix de coco
Pour le glaçage au chocolat :
200 gchocolat au lait
200 gcrème entière

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Instructions de cuisine

35 min

1

Pour la préparation du gâteau :
Monter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé
2

Rajouter progressivement l’huile et le lait
3

Rajouter la farine, le cacao et la levure et enfourner à 180 degrés pendant 30 min
4

Pour la préparation de la crème : monter la crème liquide bien froide avec le sucre et le sucre vanillé et rajouter à la fin me noix de coco et réserver au moins 1 heure au frigidaire
5

Diviser le gâteau froid en 2 couches après cuisson
6

Mettre la crème entre les 2 couches de gâteau et réserver au frais
7

Pour le glaçage : faire chauffer la crème liquide et y fondre du chocolat, laisser tiédir.
8

Napper le gâteau avec le glaçage au chocolat et remettre au frais pendant au moins 30 min.