🍽️ Poulet au curry rouge Thai !! 🍽️

Name: 🍽️ Poulet au curry rouge Thai !! 🍽️
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 oignon; 1 poivron rouge; 4 escalopes de dinde; 4 cuillères à soupe crème fraîche; 2 cuillères à soupe lait de coco; 2 cuillères à café curry rouge; 1 cuillère à café cumin; 1 cuillère à café gingembre; 1 cuillère à café paprika

Cuisinedu65 @cuisinedu65

Une recette originale qui vous fera voyager !! 😁👩‍🍳

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🍽️ Poulet au curry rouge Thai !! 🍽️

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Ingrédients

30 minutes

4 personnes

1oignon
1poivron rouge
4escalopes de dinde
4 cuillères à soupecrème fraîche
2 cuillères à soupelait de coco
Les épices
2 cuillères à cafécurry rouge
1 cuillère à cafécumin
1 cuillère à cafégingembre
1 cuillère à cafépaprika

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Instructions de cuisine

30 minutes

1

Couper l'oignon et le poivron en fines tranches puis les escalopes en petits morceaux.
2

Faire mijoter pendant 1 heure les morceaux de dinde avec les épices.
3

Faire revenir, l'oignon, le poivron et la dinde marinée.
4

Lorsque la dinde est saisie, ajouter l'oignon et le poivron.
5

Ajouter la crème fraîche et le lait de coco. Ensuite, laisser mijoter pendant 20 minutes. Vous pouvez déguster avec du riz en accompagnement par exemple. Bon appétit !!