Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 200°.
- 2
Montez les blancs en neige.
Des qu'ils commencent à être fermes, ajoutez le sucre et l'extrait. - 3
Les blancs doivent être bien fermes.
Incorporez doucement la coco râpée puis mélanger délicatement. - 4
Mettre un papier cuisson sur une plaque.
Formez des petites boules à l'aide d'une cuillère à café puis mettez-les sur le papier cuisson. - 5
Si vous le souhaitez, posez un morceau d'amande blanche puis mettre un peu de préparation dessus.
- 6
Enfournez 12 à 15 min. Ils doivent légèrement dorés.
- 7
Laissez refroidir avant de les conserver au frais dans une boîte hermètique.
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