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Rochers coco
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Rochers coco

Lilou Cuisine
Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

Recette simple et gourmande #noixdecoco #fevrier #LFC

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Rochers coco

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Recette simple et gourmande #noixdecoco #fevrier #LFC

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Ingrédients

12 min
Pour 8 personne
  1. 2blancs d'oeufs
  2. 25 grd'érythritol ou sucre
  3. 80 grcoco râpé
  4. Facultatif (extrait de vanille et quelques amandes blanches)
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Instructions de cuisine

12 min
  1. 1

    Préchauffez le four à 200°.

  2. 2

    Montez les blancs en neige.
    Des qu'ils commencent à être fermes, ajoutez le sucre et l'extrait.

  3. 3

    Les blancs doivent être bien fermes.
    Incorporez doucement la coco râpée puis mélanger délicatement.

  4. 4

    Mettre un papier cuisson sur une plaque.
    Formez des petites boules à l'aide d'une cuillère à café puis mettez-les sur le papier cuisson.

  5. 5

    Si vous le souhaitez, posez un morceau d'amande blanche puis mettre un peu de préparation dessus.

  6. 6

    Enfournez 12 à 15 min. Ils doivent légèrement dorés.

  7. 7

    Laissez refroidir avant de les conserver au frais dans une boîte hermètique.

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Lilou Cuisine
Lilou Cuisine @lilou_cuisine79
le jeudi 25 février 2021 16h48
Passionnée de cuisine, je prend plaisir à transmettre ma passion. La cuisine est pour moi un moment d'inspiration, une passion. Un moment ou par un simple plat, je peux faire plaisir aux autres.instagram: lilou_food79chaine youtube: lillou cuisineLe blog: le plaisir de cuisiner sainement: https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/Page FB : lilou cuisineTiktok : lilou_food79.N'hésite pas à me taguer avec le #LFC si tu partages tes recettes et que tu réalises les miennes.
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Commentaires (2)

PaulineB
PaulineB @Pauline
jeudi 25 février 2021 17h47
Trop bon 😋
Invité
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