Courgettes rondes farcies façon pesto et parmesan

Mila Skull @djem131
Instructions de cuisine
- 1
Couper les courgettes aux deux tiers les évider éplucher les chapeaux hacher finement la chair des courgettes
- 2
Poser les courgettes évidées dans un plat à four éplucher les gousses d ail les presser hacher finement le basilic mettre dans un mortier ajouter 2 cuillères à soupe d huile d olive pilonner jusqu’à obtention d une pâte faire chauffer une cuillère à soupe d huile d olive ajouter la chair des courgettes la purée d ail et basilic faire fondre en mélangeant bien saler poivrer ôter du feu ajouter la moitié du parmesan mélanger
- 3
Préchauffer le four à 200 degrés farcir les courgettes ajouter le restant de parmesan enfourner pour 30 minutes
- 4
C est prêt ! Bon appétit 😋
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