Duo de pommes de terre sautées à l ail et persil

Mila Skull @djem131
Instructions de cuisine
- 1
Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher
- 2
Les couper en tranches fines à la mandoline
- 3
Éplucher les gousses d ail les presser
- 4
Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter les pommes de terre les faire rissoler à feu vif
- 5
Dés coloration obtenue baisser à feu moyen ajouter le thym et le laurier couvrir et cuire 15 minutes en remuant de temps en temps
- 6
Ajouter l ail et le persil mélanger
- 7
Saler poivrer
- 8
Terminer la cuisson sans couvrir jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres
- 9
C est prêt ! Bon appétit 😋
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