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Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage
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Une photo de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage

Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

40 minutes
Pour 2 personnes
  • 4panais
  • 2 goussesd ail
  • 1 cuillère à souped huile d olive
  • 40 clbouillon de champignons (fait maison recette sur mon profil)
  • Sel poivre
  • 40 gd emmental râpé
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Éplucher l ail le dégermer le presser

    Une image de l'étape 1 de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage.
  2. 2

    Éplucher les panais les couper en morceaux

    Une image de l'étape 2 de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage.
  3. 3

    Faire chauffer l huile ajouter l ail et les panais faire revenir à feu vif

    Une image de l'étape 3 de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage.
  4. 4

    Mélanger jusqu’à légère coloration

    Une image de l'étape 4 de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage.
  5. 5

    Ajouter le bouillon porter à ébullition

    Une image de l'étape 5 de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage.
  6. 6

    Baisser à feu doux saler poivrer cuire 20 minutes

    Une image de l'étape 6 de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage.
  7. 7

    Ôter du feu lorsque tout le bouillon est absorbé préchauffer le four à 180 degrés

    Une image de l'étape 7 de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage.
  8. 8

    Écraser au presse purée

    Une image de l'étape 8 de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage.
  9. 9

    Mettre la purée dans un plat à four égaliser

    Une image de l'étape 9 de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage.
  10. 10

    Ajouter l emmental enfourner pour 20 minutes

    Une image de l'étape 10 de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage.
  11. 11

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 11 de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage.
    Une image de l'étape 11 de Écrasée de panais au bouillon de champignons et fromage.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 13 mars 2021 07h36
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Purée Panais Bouillon Champignons Fromage

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