Gratin de pommes de terre / courgettes / allumettes de bacon

Lilou Cuisine @lilou_cuisine79
Gratin de pommes de terre / courgettes / allumettes de bacon
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200°.
- 2
Coupez l'oignon et les courgettes en fine rondelles.
Faites-les revenir 15 min à feu moyen avec un peu de matière grasse dans une poêle. - 3
Pendant ce temps, pelez et coupez les pommes de terre en fine rondelles puis les faire cuire 15 min à la vapeur.
Bien les égoutter. - 4
Dans un saladier, mélangez le crème, le lait, la maïzena, le sel, le poivre et la muscade.
- 5
Ajoutez la préparation oignon / courgettes, les pommes de terres et les allumettes.
Mélangez bien. - 6
Versez le tout dans un plat à gratin.
Saupoudrez de fromage râpé. - 7
Enfournez 35 à 40 min.
Dégustez chaud.
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