°Trifles aux fraises°🍓🍓
#mars
Le trifle est un dessert anglais réalisé généralement avec de la crème pâtissière, des fruits, génoise, jus de fruits et crème fouettée en couches superposées. Ici la recette est un peu simplifiée pour etre plus légère
°Trifles aux fraises°🍓🍓
#mars
Le trifle est un dessert anglais réalisé généralement avec de la crème pâtissière, des fruits, génoise, jus de fruits et crème fouettée en couches superposées. Ici la recette est un peu simplifiée pour etre plus légère
Instructions de cuisine
- 1
Préparation de la crème fouettée : commencer par placer le bol qui vous servira pour la préparation de la crème fouettée 1h à l'avance au congélateur.
- 2
Lavez, équeutez et coupez les fraises en deux. Les mettre dans un récipient, arrosez-les du jus d'orange, parsemez des graines de vanille, couvrez et laissez mariner 20 minutes au réfrigérateur
- 3
Répartissez les biscuits de Reims coupé en morceaux dans le fond de 4 verrines, ajoutez ensuite un quart des fraises sur les biscuits et placez au réfrigérateur
- 4
Préparez la crème fouettée, une fois qu'elle est bien montée ajoutez le miel liquide et fouettez encore quelques secondes
- 5
Ajoutez la crème fouettée dans les verrines, décorez avec les fraises restantes, réservez au moins une heure au réfrigérateur avant de servir.
Cooksnaps
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