Sauté de porc garam masala

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Sauté de porc garam masala
Instructions de cuisine
- 1
Faire revenir l'échalote et les dés de viande dans un peu d'huile d'olive. Ajouter un fond d'eau et laisser cuire à couvert 5 minutes.
- 2
Ajouter les carottes coupées en rondelles, le coulis de tomates, le yaourt, les épices et laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps.
- 3
Pendant ce temps, cuire le riz.
- 4
Mélanger les deux préparations, ajouter le jus de citron, c'est prêt ! 😋
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