Burger végétarien

Non seulement ce burger est végétarien, mais il est composé de produits locaux ! (À l’exception du beurre de cacahuète, mais vous pouvez le remplacer par un houmous par exemple).
Burger végétarien
Non seulement ce burger est végétarien, mais il est composé de produits locaux ! (À l’exception du beurre de cacahuète, mais vous pouvez le remplacer par un houmous par exemple).
Instructions de cuisine
- 1
Préparer les ingrédients en coupant les champignons, en mixant grossièrement les carottes, et en poêlant le seitan (avec un fond d’eau pour qu’il soit plus tendre).
- 2
Couper vos pains à burger en 2 et les passer au four 6/8 minutes à 180 degrés.
- 3
Monter votre burger en mettant sur la partie basse de chaque burger le beurre de cacahuète et le seitan.
- 4
Ajouter les carottes, les champignons, les légumes lactofermentés et la salade.
- 5
Poser le dessus et déguster!
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