Cookies sarrasin choco noisette

Name: Cookies sarrasin choco noisette
Yield: 15 cookies
Cuisine: France
Ingredients: 120 g farine de blé; 120 g farine de sarrasin; 120 g poudre de noisettes; 100 g sucre complet non raffiné; 10 cl lait végétal (ici avoine); 40 g d'huile végétale (coco, colza, noisette, olive...); 1 grosse pincée de bicarbonate; 1 pincée de sel; 100 g pépites de chocolat

Cathy_healthyfood @cathy_healthyfood

Provence

Ces cookies sont à tomber 🤪 plus besoin de vous préciser que j'adore le sarrasin 😍
💡Une recette sans beurre, sans œufs , IG bas et convient aux végétariens et pour les intolérants au gluten remplacer la farine par une farine sans gluten, farine de riz....

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Cookies sarrasin choco noisette

Cathy_healthyfood @cathy_healthyfood

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Ingrédients

15 minutes

15 cookies

120 gfarine de blé
120 gfarine de sarrasin
120 gpoudre de noisettes
100 gsucre complet non raffiné
10 cllait végétal (ici avoine)
40 gd'huile végétale (coco, colza, noisette, olive...)
1grosse pincée de bicarbonate
1pincée de sel
100 gpépites de chocolat

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Mélanger les farines, poudre de noisette, sucre,
bicarbonate, sel
2

Ajouter lait, huile et pépites
3

Former des boules légèrement aplaties et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
4

En fonction de votre four 12 à 15 minutes à 180 °