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Ingrédients

4 min (+ -)
1 part
  1. 1entrecôte
  2. Poivre/sel
  3. 1 csbeurre
  4. Salade :
  5. Des feuilles de laitue et de laitue frisée
  6. Olives (verte/noire/mauve)
  7. 1 csjus de citron
  8. 1filet d'huile d'olive
  9. Sel

Instructions de cuisine

4 min (+ -)
  1. 1

    Chauffez le beurre dans une poêle.

  2. 2

    Rajoutez l'entrecôte et saisissez la des deux côtés sur feu vif 2 min de chaque côté et pour une cuisson a peine rosée 1 min de chaque côté suffit.

  3. 3

    Accompagnez la viande des deux laitues, olives et assaisonnez.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Un amour de cuisine
Un amour de cuisine @unamourdecuisine
le
Algérie
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