Réaliser les bagel

Dans un bol, mélangée le fromage de chèvre, la crème, le sel le poivre et l aneth

Laver et couper les tomates en tranche,la salade en lamelle

Couper les bagel en deux, tartiner chaque pian de sauce.
Déposer la salade, puis les tomate.
Ajouter la tranche de saumon et refermer.