Tagliatelle ricotta épinards tomates cerise 🇮🇹

Cucina per Tutti P
Cucina per Tutti P @cucinapertuttip
Belgique 🇮🇹 🇧🇪

𝑻𝒂𝒈𝒍𝒊𝒂𝒕𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒓𝒊𝒄𝒐𝒕𝒕𝒂 é𝒑𝒊𝒏𝒂𝒓𝒅𝒔 𝒆𝒕 𝒕𝒐𝒎𝒂𝒕𝒆𝒔 𝒄𝒆𝒓𝒊𝒔𝒆
Une merveille ces pâtes, impossible de se tromper avec le mariage ricotta/épinards, ce côté crémeux à coup sûre toute la famille sera ravie et c'est le meilleur moyen de faire manger des épinards aux enfants, des pâtes aux saveur d'Italie.

Recette pour 2 personnes

#pâtes #italie #tagliatelle #ricotta #épinard #tomate #mai #monlivredecuisine

Tagliatelle ricotta épinards tomates cerise 🇮🇹

𝑻𝒂𝒈𝒍𝒊𝒂𝒕𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒓𝒊𝒄𝒐𝒕𝒕𝒂 é𝒑𝒊𝒏𝒂𝒓𝒅𝒔 𝒆𝒕 𝒕𝒐𝒎𝒂𝒕𝒆𝒔 𝒄𝒆𝒓𝒊𝒔𝒆
Une merveille ces pâtes, impossible de se tromper avec le mariage ricotta/épinards, ce côté crémeux à coup sûre toute la famille sera ravie et c'est le meilleur moyen de faire manger des épinards aux enfants, des pâtes aux saveur d'Italie.

Recette pour 2 personnes

#pâtes #italie #tagliatelle #ricotta #épinard #tomate #mai #monlivredecuisine

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Ingrédients

Pour 2 personne
  1. 200à 230gr de tagliatelle
  2. 300 grd'épinards frais
  3. 250 grricotta
  4. 20tomates cerise
  5. 1demi oignon
  6. 1 goussed'ail

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans une poêle un filet d'huile d'olives, laisser l'ail se parfumer de l'huile d'olives, ajouter les épinards, sel, poivre, cuisson quelques minutes. Mixer la moitié et réserver.

  2. 2

    Mettre à bouillir l'eau des pâtes et saler, verser les pâtes quand l'eau est bouillir, cuisson aldente

  3. 3

    Couper le demi oignon en morceaux, les tomates cerise en 2.
    Dans une autre poêle verser un filet d'huile d'olives, verser les oignons, quand ils sont translucides ajouter les tomate cerise, sel, poivre, origan ou herbes de Provence, cuisson quelques minutes.

  4. 4

    Feu au minimum, ajouter la moitié des épinards mixés et l'autre moitié non mixées, puis la ricotta, mélanger le tout.

  5. 5

    Verser 2 louches d'eau de cuisson des pâtes, mélanger, ajouter les pâtes aldente, laisser 2min au minimum et servir.

  6. 6

    La recette vidéo se trouve aussi sur ma bb chaîne YouTube Cucina Per Tutti P et vous pouvez aussi me suivre sur Instagram et Facebook Cucina per Tutti P

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Belgique 🇮🇹 🇧🇪
d'origine italienne 🇮🇹 née en Belgique 🇧🇪 élevée à l'huile d'olives, la pasta , les frites 🍝 🤗 🍟🤌Je partage en toute simplicité mes recettes, que vous retrouverez surYouTube: Cucina per Tutti PFacebook: Cucina per Tutti pInstagram: @cucina.per.tutti.p.
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Commentaires (2)

PaulineB
PaulineB @Pauline
J’adore le mélange épinards et ricotta 😋 elles font t envie ces pastas 🧡

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