Mettez les ingrédients secs dans la cuve du pétrin et mélangez.

Rajoutez l'eau tiède et pétrissez pendant 15 min, la pâte doit être souple et élastique.

Couvrez et laissez la pâte pousser.

Divisez la pâte en deux boules et roulez dans la semoule.

Aplatissez avec les mains et disposez sur un plateau beurré.

Couvrez et laissez lever.

Enfournez a 200 degrés pendant 20 min.