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Ingrédients

1h15 min
8 personnes
  1. 2,300de patates 🥔 préféré des Monalisa où binje
  2. 2 goussesd’ails
  3. 100 clcrème liquide
  4. 400 gfromage 🧀 râpé
  5. 1peu de beurre 🧈 pour le plat

Instructions de cuisine

1h15 min
  1. 1

    Épluchez,lavez vos patates 🥔

  2. 2

    Passez vos patates 🥔 à la mandoline faites des tranches assez fines

  3. 3

    Beurrez un plat allant au four écrasé les gousses d’ails dessus, frotter l’ails sur toute la parois du plat.

  4. 4

    Étalez une première couche de patates 🥔 sel 🧂 poivre

  5. 5

    Versez 25cl de crème entière, fromage râpée.

  6. 6

    Renouvelez les couches jusqu’à épuisement

  7. 7

    Mettez au four chaud 180* (6-7) pendant 1h15

  8. 8

    Merci d’avoir suivi cette recette je vous souhaite une bonne dégustation 😃

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Martine Landrin
Martine Landrin @cook_29583014
le

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