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Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic
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Une photo de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic

Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

15 minutes
Pour 2 personnes
  1. 6courgettes blanches (petites courgettes tendres)
  2. 150 gburrata di puglia
  3. 1oignon
  4. 30 clsauce crème (fait maison recette sur mon profil)
  5. 12fines tranches de jambon cru (de la forêt noire pour moi)
  6. 2 cuillères à soupepetites feuilles de basilic frais)
  7. Sel et poivre du moulin
  8. Mélange de 5 baies du moulin
  9. 1 cuillère à caféd ail triquetre séché (fait maison recette sur mon profil)
  10. 1 cuillère à souped huile d olive
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Laver et brosser les courgettes les sécher préchauffer le four à 200 degrés

    Une image de l'étape 1 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
  2. 2

    Éplucher l oignon le hacher le mettre dans un plat à four arroser d huile mélanger

    Une image de l'étape 2 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
    Une image de l'étape 2 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
  3. 3

    Ôter l extrémité des courgettes les couper en deux dans la longueur

    Une image de l'étape 3 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
  4. 4

    Saler et poivrer au moulin donner trois tours de moulin 5 baies

    Une image de l'étape 4 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
  5. 5

    Couper la burrata en morceaux ajouter sur une moitié des courgettes

    Une image de l'étape 5 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
    Une image de l'étape 5 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
  6. 6

    Réformer les courgettes placer dessus les feuilles de basilic

    Une image de l'étape 6 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
    Une image de l'étape 6 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
  7. 7

    Enrouler chaque courgette de deux tranches de jambon cru poser à mesure sur les oignons

    Une image de l'étape 7 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
    Une image de l'étape 7 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
  8. 8

    Ajouter la sauce crème

    Une image de l'étape 8 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
  9. 9

    Saupoudrer d ail triquetre

    Une image de l'étape 9 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
  10. 10

    Enfourner pour 15 minutes

    Une image de l'étape 10 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
  11. 11

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 11 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
    Une image de l'étape 11 de Courgettes blanches sauce crème au jambon cru,burrata di puglia et basilic.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 03 juin 2021 07h18
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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