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Ribs de porc marinés et grillés à la plancha
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Une photo de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha

Ribs de porc marinés et grillés à la plancha

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#recettesestivales
#plancha
#barbecue

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Ribs de porc marinés et grillés à la plancha

Mila Skull
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Ingrédients

20 minutes
Pour 2 personnes
  • 1 kgtravers de porc
  • Marinade aux tomates et moutarde (faite maison recette en lien)
    Marinade aux tomates,ail et moutarde douce (pour viandes blanches et volailles)
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Couper la bande de travers en ribs

    Une image de l'étape 1 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.
    Une image de l'étape 1 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.
  2. 2

    Préparer la marinade tremper chaque morceau de travers dans la marinade

    Une image de l'étape 2 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.
    Une image de l'étape 2 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.
  3. 3

    Les poser à mesure dans un récipient avec couvercle

    Une image de l'étape 3 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.
    Une image de l'étape 3 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.
  4. 4

    Arroser du restant de marinade fermer puis mettre au réfrigérateur pendant 6 heures en mélangeant de temps en temps

    Une image de l'étape 4 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.
    Une image de l'étape 4 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.
  5. 5

    Faire chauffer la plancha poser les travers sur la plaque chaude fermer le couvercle cuire 10 minutes

    Une image de l'étape 5 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.
    Une image de l'étape 5 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.
  6. 6

    Retourner les travers refermer le couvercle cuire de nouveau 10 minutes

    Une image de l'étape 6 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.
    Une image de l'étape 6 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.
  7. 7

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Ribs de porc marinés et grillés à la plancha.

Recettes liées

Marinade aux tomates,ail et moutarde douce (pour viandes blanches et volailles)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 31 juillet 2021 08h09
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (2)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
lundi 09 août 2021 11h17
J'adore les ribs 🤩 J'en ai jamais fait maison, pourtant ça n'a pas l'air bien difficile!
Invité
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Côte Porc Marinade

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