Poulet aux parfums de Provence

Idéale en cette saison estivale, cette chaleureuse et délicieuse recette parfumée fera le plaisir des petits et des grands. Bon appétit et profitez encore un peu de l’été ☀️
Poulet aux parfums de Provence
Idéale en cette saison estivale, cette chaleureuse et délicieuse recette parfumée fera le plaisir des petits et des grands. Bon appétit et profitez encore un peu de l’été ☀️
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 190 degrés. Pelez et hachez l’ail (Astuce : ail coupée congelée 😉). Ébouillantez les tomates 20 sec, égouttez-les, pelez les puis coupez-les en dés. Salez et poivrez le poulet.
- 2
Chauffez l’huile dans une sauteuse et faites saisir les hauts de cuisse sans les faire trop colorer. Retournez-les, ajoutez l’ail et les tomates et laissez mijoter 3 minutes.
- 3
Versez ces ingrédients dans un plat allant au four, parsemez de feuilles de laurier, romarin, etc…(de votre choix). Enfournez pour 45 minutes.
- 4
Sortez le poulet du four et servez avec du riz ou pommes de terre cuites à la vapeur ou des pâtes fraîches, selon l’envie du moment. Bon appétit 😋
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