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Brochettes de poulet et chorizo
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Une photo de Brochettes de poulet et chorizo

Brochettes de poulet et chorizo

Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
saint Laurent du cros

Brochettes de poulet et chorizo

Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
saint Laurent du cros
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Ingrédients

15 min
6 personnes
  1. Marinade
  2. 3 ca s de vinaigre de vin rouge
  3. 3 ca s d'huile d'olive
  4. 2 goussesd'ail
  5. 2 ca s de paprika
  6. 1 ca s de zeste de citron
  7. 1 ca soupe de thym
  8. 600 g de poulet
  9. 400 g de chorizo
  10. 2 poivrons rouges
  11. 2 oignons rouges
  12. Sel et poivre
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Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Coupez le poulet en cubes et le chorizo en rondelles épaisses. Coupez les poivrons et les oignons en carrés. Faire mariner le tout une nuit

    Une image de l'étape 1 de Brochettes de poulet et chorizo.
  2. 2

    Le lendemain composer les brochettes sur des piques en bois. Les cuire au barbecue ou a la plancha en les retournant régulièrement et en les badigeonnant du reste de Marinade. Saler et poivrer avant de servir

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Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
le lundi 23 août 2021 14h13
saint Laurent du cros
Technicienne de laboratoire .58 ans. J'ai trois passions : la montagne ,la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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Commentaires

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
lundi 23 août 2021 16h49
L'association poulet chorizo me tente bien 🤩
Invité
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