Riz aux scampis sauce safranée

Un plat rapide à faire et tellement bon au goût de safran😍 Impossible de ne pas aimer!
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Riz aux scampis sauce safranée
Un plat rapide à faire et tellement bon au goût de safran😍 Impossible de ne pas aimer!
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Instructions de cuisine
- 1
Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salée pendant ~5min, ajoutez ensuite les petits pois et pousuivez la cuisson jusqu'à ce que le riz soit cuit (~10min au total).
- 2
Faites fondre le beurre sur feu vif et ajoutez les scampis décortiqués, salez et poivrez.
Retournez les scampis une fois que ceux-ci deviennent rose et poursuivez la cuisson sur l'autre face. salez et poivrez de nouveau. - 3
Ajoutez la crème et le safran et laissez cuire quelques minutes.
- 4
Mélangez l'eau froide et la maïzena et versez le tout sur la sauce tout en mélangeant.
- 5
Ajoutez un peu de sel, de poivre et pourquoi pas de persil ciselé.
Servez la sauce avec le riz cuit ou des pâtes.
Cooksnaps
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