Chausson de pommes de terre

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Ingrédients

1 heure
4 personnes

Instructions de cuisine

1 heure
  1. 1

    Déposer la pâte feuilletée sur une plaque et la percée de quelques trous à la fourchette sur une moitié

  2. 2

    Peler et découper les pommes de terre en rondelles fines

  3. 3

    Mélanger la crème fraîche, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée dans un bol

  4. 4

    Disposer deux couches de rondelles de pommes de terre sur la moitié de la pâte feuilletée

  5. 5

    Répartir quelques morceaux de rondelles d'oignon

  6. 6

    Déposer quelques cuillères à soupe de crème fraîche sur les pommes de terre

  7. 7

    Renouveler l'opération une fois

  8. 8

    Recouvrir les pommes de terre en refermant le chausson par la moitié vide de pâte feuilletée

  9. 9

    Badigeonner le dessus du chausson avec de l'œuf battu

  10. 10

    Enfourner à 180 ° C pendant 1 heure

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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