Poêlée de courgettes au curry

Name: Poêlée de courgettes au curry
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 courgettes; 1 filet d’huile d’olive; 2 C à S de crème fraîche; Curry

PaulineB @Pauline

Lyon

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Poêlée de courgettes au curry

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Ingrédients

Pour 4 personnes

3courgettes
1filet d’huile d’olive
2 Cà S de crème fraîche
Curry

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Instructions de cuisine

1

Peler les courgettes (une bande sur deux) et les couper très finement.
2

Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle et ajouter ensuite les courgettes.
3

Laisser cuire à feu tout doux pendant 30 minutes.
4

Ajouter la crème et le curry en fin de cuisson, mélanger et déguster.

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Cooksnaps

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PaulineB @Pauline

le samedi 11 septembre 2021 11h05

Lyon

De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous

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Commentaires

Au Rèl @AuRel

mercredi 15 septembre 2021 12h40

Joli coup de couteau !! Je mange les courgettes aux herbes de Provence en principe, à tester avec le curry ;)

Mots-clés

Poêlée Courgette Curry

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