Pancakes 🥞 façon Cyril lignac

Au Bistrot de Nicoco & Nanis
Au Bistrot de Nicoco & Nanis @nicoconanis

Vous cherchez une recette moelleuse et gourmande ? 🤤 c’est par iciiiiii !!!

Recette de Cyril Lignac #CuisineEnfant

Pancakes 🥞 façon Cyril lignac

Vous cherchez une recette moelleuse et gourmande ? 🤤 c’est par iciiiiii !!!

Recette de Cyril Lignac #CuisineEnfant

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Ingrédients

3 min de chaque côté
10 Pancakes environs
  1. 150 gfarine
  2. 25 gsucre blanc
  3. 1sachet de levure chimique
  4. 170 mllait
  5. 25 gbeurre fondu
  6. 1œuf battu
  7. Arôme de vanille (facultatif)

Instructions de cuisine

3 min de chaque côté
  1. 1

    Mélanger la farine, le sucre, et la levure chimique

  2. 2

    Faire fondre le beurre au micronde

  3. 3

    Ajouter l’œuf

  4. 4

    Le lait avec le beurre fondu

  5. 5

    Et l’arôme vanille si vous le souhaitez

  6. 6

    La pâte doit être homogène

  7. 7

    Laisser la reposer 30 minutes

  8. 8

    Faire chauffer une poêle avec légèrement de la matière grasse (enlever le surplus avec du papier essuie-tout si besoin)

  9. 9

    Mettre un peu de pâte et laisser la pâte cuire à feu doux. Vous pouvez retourner le pancake une fois que vous voyez des bulles apparaîtrent

  10. 10

    Laisser cuire l’autre côté

  11. 11

    Nous avons des pancakes moelleux à souhait 🤤
    À déguster avec tout ce que l’on veut

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Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Pour l’avoir déjà testée c’est vrai que cette recette est top !

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