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Bouillon de légumes
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Une photo de Bouillon de légumes

Bouillon de légumes

jeanne
jeanne @09jeanne

On commence à vraiment apprécié une bonne soupe 😃
Ici c'est plutôt un bouillon, moins de légumes, plus d'eau...
Une manière comme une autre de se réchauffer 🙂
#soupe
#automne
#recettefacile
#cuisinedumardi

On commence à vraiment apprécié une bonne soupe 😃
Ici c'est plutôt un bouillon, moins de légumes, plus d'eau...
Une manière comme une autre de se réchauffer 🙂
#soupe
#automne
#recettefacile
#cuisinedumardi

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Bouillon de légumes

jeanne
jeanne @09jeanne

On commence à vraiment apprécié une bonne soupe 😃
Ici c'est plutôt un bouillon, moins de légumes, plus d'eau...
Une manière comme une autre de se réchauffer 🙂
#soupe
#automne
#recettefacile
#cuisinedumardi

On commence à vraiment apprécié une bonne soupe 😃
Ici c'est plutôt un bouillon, moins de légumes, plus d'eau...
Une manière comme une autre de se réchauffer 🙂
#soupe
#automne
#recettefacile
#cuisinedumardi

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Ingrédients

45 min
8/10 pers
  1. 2pommes de terre moyennes
  2. 2carottes
  3. 1poireau
  4. 1petit oignon
  5. 2cubes de bouillon poule au pot
  6. 2 litresd'eau
  7. Gruyère râpé ou parmesan
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Instructions de cuisine

45 min
  1. 1

    Épluchez,coupez en petits morceaux et laver les légumes

    Une image de l'étape 1 de Bouillon de légumes.
  2. 2

    Dans la cuve du robot Magimix, mettre les légumes, l'eau et les cubes de bouillon.

    Une image de l'étape 2 de Bouillon de légumes.
  3. 3

    Mettre au programme soupe velouté pendant 45 min a 120°.

    Une image de l'étape 3 de Bouillon de légumes.
  4. 4

    C'est prêt 😋

  5. 5

    Servir dans un bol avec du gruyère, parmesan, crème ou nature 😉

    Une image de l'étape 5 de Bouillon de légumes.
    Une image de l'étape 5 de Bouillon de légumes.
  6. 6

    Bon appétit 😋

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jeanne
jeanne @09jeanne
le vendredi 01 octobre 2021 17h28

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