Biscuits moelleux au potiron 🎃

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Oui oui des biscuits au potiron... Et ils sont délicieux ! La citrouille apporte le moelleux aux biscuits et les enfants adorent! 😋
#monlivredecuisine #halloween #citrouille

Biscuits moelleux au potiron 🎃

Oui oui des biscuits au potiron... Et ils sont délicieux ! La citrouille apporte le moelleux aux biscuits et les enfants adorent! 😋
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Ingrédients

15 - 20 min
Pour +/- 40 per
  1. 350 gpotiron cru et râpé
  2. 300 gfarine
  3. 1sachet de levure chimique
  4. 125 gbeurre fondu
  5. 200 gcassonade (sucre brun)
  6. 2œufs
  7. 15 gpépites de chocolat
  8. 100 graisins secs
  9. 1c.a.c de vanille liquide
  10. Facultatif : 50g de chocolat fondu (déco)

Instructions de cuisine

15 - 20 min
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°c. Mélanger le beurre fondu et la cassonade.

  2. 2

    Ajouter les œufs, mélanger. Ajouter le potiron, mélanger.
    Ajouter la vanille, mélanger.

  3. 3

    Ajouter la farine mélangée avec la levure petit à petit. Ajouter les pépites de chocolat et raisins sec.

  4. 4

    Sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé, faire de petit tas à l'aide d'une cuillère (⚠️ les biscuits s'étaleront pendant la cuisson: bien espacer) enfourner 15 à 20 minutes (les biscuits doivent être dorés).

  5. 5

    Étape facultative: faire fondre du chocolat, le mettre dans une poche à douille couper le bout (pas trop grand pour de petits traçages). Décorer.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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insta: http://instagram.com/cooking_tiphBonjour, maman de 2 jeunes enfants, j'adore cuisiner autant le salé que le sucré.
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