Sauce aurore

Name: Sauce aurore
Cuisine: France
Ingredients: 45 g beurre; 45 g farine; 500 ml lait; 250 g pulpe de tomate; Sel; Poivre; Sucre

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

Recette idéale pour accompagner des quenelles.

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Recette idéale pour accompagner des quenelles.

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Ingrédients

45 gbeurre
45 gfarine
500 mllait
250 gpulpe de tomate
Sel
Poivre
Sucre

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Instructions de cuisine

1

Faire une béchamel : faites fondre le beurre, ajouter la farine. Fouettez jusqu'à que la préparation n'attache plus.
2

Ajoutez le lait. Laissez épaissir et enfin ajouter la pulpe de tomate.
3

Assaisonnez avec sel, poivre et un peu de sucre.

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Lo Reine @LoReine

le jeudi 04 novembre 2021 18h35

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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Mots-clés

Sauce

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